INCANTO - 1/2 Palette
Artikel: 101136-1/2
Produkt verfügbar
Marke
Molini Pivetti
Beschreibung
Incanto ist unser Mehl welches speziell für die Zubereitung von Vorteigen entwickelt wurde wie Biga- und Poolish-Zubereitungen oder Sauerteig. Dieses Produkt ermöglicht eine korrekte Fermentation von 18 bis 48 Stunden.
Durch Zusatz von Weizenkeimen schenkt es eine bezaubernde Duftnote.
Spezifikationen
Gr: 5000
W: 300 - 320
Versand
1/2 Palette (88 Säcke)