Nafavola 270 è un prodotto unico ideale per la preparazione della pizza napoletana tradizionale e innovativa. La sua composizione è studiata per creare un impasto leggero e soffice
con un'alveolatura pronunciata che garantisce un'eccezionale esplosione della crosta. Consigliata per impasti diretti con lievitazione di (10-26 ore).