MAGGICA - 1/2 Pallet

Maggica è la nostra farina appositamente studiata per la preparazione della pizza alla romana, alla pala e in sfoglia, ad alto contenuto di umidità e lunga lievitazione. Questo prodotto garantisce un'ottima capacità di assorbimento, una facile lavorazione e permette di ottenere una pizza croccante fuori e morbida dentro. Consigliato per impasti con lievitazione di (24-48 ore).